TOUTES LES SAVEURS DE L’ITALIE

LE CASANOVA EST LE RESTAURANT ITALIEN DU PAYS DE GEX.

Depuis plus de 10 ans, le Casanova est le restaurant italien de référence du Pays de Gex.

Un lieu unique où il est possible de déjeuner et de dîner tous les jours, dans une salle spacieuse et lumineuse, ou en terrasse dès les beaux jours.

Un lieu idéal pour les familles avec enfants, les repas d’affaire, entre amis, en duo ou en solo. Les groupes sont aussi les bienvenus.

À la carte : pasta, pizze, risottos, viandes, poissons, fruits de mer, pour une cuisine familiale, des assiettes généreuses et des vins de qualité.

Tout est préparé à la minute pour vous garantir les meilleures saveurs et un vrai goût de l’Italie.

Le choix des ingrédients

DES LÉGUMES, DES VIANDES, DES POISSONS

La richesse de la cuisine italienne réside dans la diversité des ingrédients utilisés.

Au Casanova, ils sont choisis avec soin pour leur qualité. Asperges, bolets, champignons, artichauts, tomates, aubergines, roquettes, pommes de terre, épinards, jambon, jambon de Parme, bœuf, poulet, salami, viande séchée, œufs, anchois, thon, saumon, bar, espadon, calamar, gambas, perche… Sans oublier les câpres, le basilic, l’origan, le pesto, la crème, le parmesan, la ricotta, le gorgonzola, la mozzarella, et l’huile d’olive, bien entendu.

De quoi réaliser mille et une recettes.

VERRES ENTRE AMIS

VINS DES POUILLES ET DE SICILE, COCKTAIL ON THE ROCK

Dans la cave du Casanova, aux côtés des traditionnels Chianti et Valpolicella, nous vous proposons de découvrir une sélection des vins de la magnifique région italienne des Pouilles. Tous issus de la propriété de Castello Monaci, à proximité de Lecce et aux portes de la commune de Salice Salentino, les vins rouges ont des tanins doux et élégants, tandis que les blancs en chardonnay sont intenses et fruités. Une autre sélection vous fera découvrir les vins de Sicile en Syrah ou Nero d’Avola. Une autre manière de goûter aux saveurs italiennes.

Notre barman vous propose également tous les cocktails stars : Spritz, Mojito, Pina Colada, Margarita, Cosmopolitan, Tequila Sunrise, Bloody Mary…

LA PASTA DU CASANOVA

DES PÂTES DE TOUTES LES FORMES, UNE VINGTAINE DE RECETTES, UN REPAS IDÉAL EN FAMILLE, SEUL OU ENTRE AMIS.

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LES PIZZAS SUR PLACE OU À L’EMPORTER 

PÂTE CROUSTILLANTE ET LÉGÈRE, CONFECTION MAISON, GARNITURE GÉNÉREUSE, CUISSON AU FOUR.

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